Meni hrane in pijače

DANAŠNJA PONUDBA HRANE

* If you don’t fill up, we’ll serve you the same portion again for free.

Žlica

ZELENJAVNA JUHA
4,6€

Zelenjavna juha je pripravljena brez mesne osnove in vsebuje več vrst različne (sezonske) zelenjave. Juha je lahko bistra ali motna, odvisno od načina priprave.

vegetable soup
v

GOBOVA JUHA
5,2€

Gobova juha je pripravljena brez mesne osnove in vsebuje več vrst različnih (sezonskih) gob. Juha je lahko bistra ali motna, odvisno od načina priprave.

JOTA (KISLO ZELJE ALI REPA) *LG
9€

Jóta je slovenska narodna samostojna jed ali enolončnica. Osnovne sestavine so fižol, krompir, kislo zelje ali repa ter začimbe (česen, lovorov list, sol in poper).

jota
jota with sausage

JOTA S KLOBASO *LG
11,5€

Jóta je slovenska narodna samostojna jed ali enolončnica. Osnovne sestavine so fižol, krompir, kislo zelje ali repa ter začimbe (česen, lovorov list, sol in poper). Avtorsko zaščitena “Kranjska klobasa” se doda jedem.

RIČET *LG
9€

Ríčet (ponekod poimenovan po glavni sestavini ješprenj) je slovenska samostojna narodna jed ali enolončnica. Sestavine vključujejo ječmen, fižol, krompir, zelenjavo (korenje, peteršilj, zelena, por, koleraba, paradižnik), čebulo in česen.
ričet
ričet with sausage

RIČET S KLOBASO *LG
11,5€

Ríčet (ponekod poimenovan po glavni sestavini ješprenj) je slovenska samostojna narodna jed ali enolončnica. Sestavine vključujejo ječmen, fižol, krompir, zelenjavo (korenje, peteršilj, zelena, por, koleraba, paradižnik), čebulo in česen. Avtorsko zaščitena “Kranjska klobasa” se doda jedem.

BOGRAČ *G
12,5€

Bograč je prekmurska jed podobna golažu.
Sestavine so svinjina, govedina, divjačina in krompir, za začimbo pa čebula, česen, paprika in sol. Od drugih golažev se razlikuje predvsem po tem, da je sestavljen iz vsaj treh vrst mesa, krompir pa se kuha v golažu in ne posebej.

bograč

DIVJAČINSKI GOLAŽ *LG
14€

Divjačinski golaž je bogata in aromatična enolončnica, pripravljena iz najboljših mehkih kosov jelenjega mesa, ki se počasi kuha z jurčki, drugo zelenjavo in aromatičnimi začimbami. Za izboljšanje okusa se doda tudi malo rdečega vina.

jedilni pribor
carniolan sausage

KRANJSKA KLOBASA
8,5€

Kranjska klobasa mora vsebovati najmanj 75 – 80 % svinjskega mesa I. in II. kategorije in največ 20 – 25 % trde slanine brez kože. Dovoljeni dodatki so do 5 % voda, nitritna sol, česen in poper. Druge sestavine niso dovoljene.

KLOBASA S PREBRANCEM

13€

Prebranec je tradicionalna balkanska jed iz fižola, ki se počasi kuha z veliko čebule in aromatičnih začimb, kot so paprika, česen in lovorjev list. Lahko ga naročite tudi ločeno.

PREBRANEC

6€

Prebranec je tradicionalna balkanska jed iz fižola, ki se počasi kuha z veliko čebule in aromatičnih začimb, kot so paprika, česen in lovorjev list. Lahko ga naročite tudi ločeno.

KRANJSKA KLOBASA S KROMPIRJEM IN
Z ZELJEM ALI REPO

15€

Kranjska klobasa mora vsebovati najmanj 75 – 80 % svinjskega mesa I. in II. kategorije in največ 20 – 25 % trde slanine brez kože. Dovoljeni dodatki so do 5 % voda, nitritna sol, česen in poper. Druge sestavine niso dovoljene.

Poizkusite pravo Kranjsko klobaso in krompirjem. Kot prilogo si lahko izberete kislo zelje ali repo.

carniolan sausage with cabbage or turnip
roast sausage with cabbage or turnip

PEČENICA S KROMPIRJEM IN
Z ZELJEM ALI REPO

15€

Pečenica je najprej skuhana in potem še pečena. Najbolj pogosto jo jemo pozimi ali ko je še čisto sveža, ter ob praznikih. Priljubljena jed domačinov.

POLENTA
4,2€

Polenta je jed, pripravljena s kuhanjem koruznega zdroba, običajno v slani vodi. Je priloga k mesu, divjačini, gobam, sirom, bograču in sezonski zelenjavi. Ohlajeno polento lahko tudi narežemo na rezine, ocvremo in postrežemo, npr. poleg bograča.

grilled polenta
pasta nudles

PAŠTA PESTO *GLO
12€
PAŠTA Z MESNO OMAKO
12€
PAŠTA Z LEČO
12€
PAŠTA S TARTUFI
16€

Vegetarijanski dnevni jedilnik lahko vključuje testenine s jurčki, testenine s pestom, testenine z mesno omako ali vegetarijansko bolognese omako ter gobje testenine z tartufi.

RIŽOTA Z JURČKI *GLO
14€

Rižota z jurčki je ena izmed zdravih in vegetarijanskih jedi. Postrežena s parmezanom.

rice risotto with mushrums

POLNJENE PAPRIKE V PARADIŽNIKOVI OMAKI *GL
13€

Polnjene paprike s paradižnikovo omako je preprost recept za klasično jed, ki je zelo priljubljena v Sloveniji. Paprike se dobro skuhajo v paradižnikovi omaki in popolnoma zadržijo nadev. Nadev je narejen iz mletega mesa, riža in zelišč. Omaka je naravno sladka in jo je obilno. Postreže se s pire krompirjem.

LISIČKE Z JAJCEM *GLO
5,9€

Če iščete impresivno predjed, ki je enostavna za pripravo, ni boljšega od teh kremastih omlet s polnjenimi dišečimi lisičkami. To je pristen podpis poletja.

eggs with chanterelles
beetroot salat

RDEČA PESA
3,7€

V planinskih kočah ne ponujamo solat, saj smo oddaljeni od naselij, kmetov in trgovin ter se ne vozimo vsakodnevno v dolino. Pogosto smo lahko odrezani od sveta skoraj pol leta, ko je zaradi snega cesta zaprta, in običajno smo dosegljivi samo peš. Kljub temu nam solate manjkajo, zato je pesa vedno na jedilniku.

DOMAČI KRUH
0,5€

Prvi dve rezini domačega kruha sta brezplačni ob naročilu obroka.

bread
cold cuts

NAREZEK ZA DVA *GL
25€

Hladni narezek je pripravljen za dve osebi: štiri različne, skrbno izbrane salame in štiri različne vrste sira. Za popestritev in poigravanje z okusi dodamo zraven še nekaj različnih omak.

žlička

ŠTRUKLJI *GLO
12€

Štruklji so tradicionalna slovenska jed. Pripravljali so jih predvsem ob večjih skupinskih delih in praznikih.
Prvi štruklji so bili narejeni samo iz vlečenega testa. Delali so jih iz bele moke, kasneje tudi iz ajdove. Danes jih pripravljajo tudi iz kvašenega listnatega testa, rezancev in krompirjevega testa. Štruklje lahko skuhamo v osoljenem kropu ali juhi, dušimo, pečemo ali ocvremo.

V mešanici štrukljev boste dobili pet različnih okusov. Čokolada in pomaranča, oreh, skuta, pehtran in borovnico.

dumplings
v

VANILIJEV SLADOLED Z BUČNIM OLJEM *L
4,7€

Slovenska posebnost je tudi mešanica vaniljevega sladoleda in bučnega olja, ki se običajno uporablja pri pripravi solat ali kot začimba v kulinariki.

GIBANICA *GOL
6,7€

Prekmurska gibanica je slovenska gibanica ali večplastno pecivo. Vsebuje mak, orehe, jabolka, rozine in skuto. Čeprav je doma v Prekmurju, se lahko pohvali z nazivom slovenske nacionalne specialitete.

Prekmurska gibanica
creeps with chocolate

PALAČINKE *L
5,5€

Palačinke s čokolado.

JABOLČNI ZAVITEK *G
5,5€

Jabolčni štrudel ali jabolčni zavitek (pogovorno imenovan tudi štrudel) je listnato testo, nadevano z jabolčnim nadevom. Ker gre za eno izmed avstrijskih nacionalnih jedi, je pogosto povezana z avstrijsko in deloma tudi madžarsko kuhinjo. Najstarejši obstoječi recept je ročno napisan in sega v leto 1696.

Narejen je iz listnatega testa in jabolk. Včasih mu dodamo tudi rozine in rum.

apple strudel

Če se ne boste do sitega najedli, vam bomo brezplačno postregli enako porcijo še enkrat.

PIJAČE

KAVA, ČAJ IN TOPLI NAPITKI

Amerikana
Amerikana z mlekom
Babyccino
Caffee latte
Cappuccino
Espresso
Ledena kava
Ledeni latte
Irska kava
Kakav
Kava z mlekom
Latte macchiato
Kava z riževim mlekom
Ledena kava s sladoledom
Ledena kava Baileys
Macchiato
Vroča čokolada
Vroča čokolada s sladoledom
Čaj
Čaj (vrečka)
Čaj za po peš
Čaj z rumom
Mleko
Limona
Med





















1L

0,1

_

K
KL
SL
KL
KL
K
KL
KL
KLA
SL
KL
KL

KL
KA
KL
L
LO
T
T
T
TA
KL

2,1€
2,4€
1,7€
2,7€
2,3€
2,0€
2,5€
3,0€
5,6€
2,4€
2,2€
3,2€
+0,5€
5,1€
7,6€
2,1€
3,5€
4,5€
1,5€
2,0€
6,0€
4,5€
0,6€
0,7€
0,5€

BREZALKOHOLNE PIJAČE

Cedevita
Coca-Cola
Coca-Cola zero
Cockta
Fanta
Iso sport
Malinovec
Malinovec
Radenska
Radenska
Radenska
Bitter lemon
Tonic water
Voda (steklenica)
Voda (kozarec)
Voda (bokal)

0,5
0,25
0,25
0,275
0,25
0,5
0,3
0,5
0,1
0,2
0,5
0,25
0,25
0,5
0,3
1L

Ž


Ž
Ž






Ž
Ž


2,3€
3,0€
3,0€
3,0€
3,0€
3,5€
1,5€
2,2€
1,0€
2,1€
3,0€
3,0€
3,0€
2,0€
0,3€
1,0€

SOKOVI

Limonada
Limonada
Bezgov sirup
Bezgov sirup
Naravni jabolčni sok
Naravni jabolčni sok
Naravni jabolčni sok
Naravni pomarančni sok
Naravni pomarančni sok
Naravni pomarančni sok
Domači ledeni čaj

0,3L
0,5L
0,3L
0,5L
0,2L
0,3L
0,5L
0,2L
0,3L
0,5L
0,3L












3,9€
4,9€
1,9€
2,6€
2,8€
3,3€
4,1€
2,8€
3,3€
4,1€
4,0€

Koktajli

Cuba libre (Havana)
Gin tonic (Beefeater)
Hot gin (Beefeater)
Juice vodka (Absolut)

0,3
0,3
0,3
0,3

A

A
A

6,9€
6,9€
5,4€
5,9€

PIVO

LOKALNO PIVO
Stežičar – MED lager
Stežičar – džoGINGER
Stežičar – svetli lager
Stežičar – IPA
Stežičar – temni lager
Stežičar – Pale ale

Laško
Laško
Radler
Radler 00%
Union 00%
Union

*
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5

0,3
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5

*
AG
AG
AG
AG
AG
AG

AG
AG
AG
G
G
AG

*
5,0,€
5,0€
5,0€
5,0€
5,0€
5,0€

3,5€
4,0€
3,5€
3,5€
3,5€
4,0€

LOKALNO VINO

LOKALNO VINO
STIK belo
Cabernet Sauvignon

*
0,1
0,1

*
AG
AG

*
2,2€
2,2€

ŽGANJE

Aurora
Otmar
Košutnik
Luštrek
Macesen
Materina dušica
Orehovec
Pehtran
Pelin
Ribez
Ruševje
Smreka liker
Smreka
Ingver

Baileys
Borovničevec
Brinjevec
Cannadian club
Cynar
Figov liker
Gin
Havana
Jack Daniels
Jagermaister
Jameson
Medeni liker
Pelinkovec
Rožle
Rum
Rušovc
Sadjevec
Slivovka
Smrekovec
Tequila
Travarica
Triglavski dohtar
Viljamovka
Vodka
Šamar

0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05

0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05

A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A

A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A

5,0€
15,0€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€

3,9€
2,9€
3,8€
4,0€
2,9€
3,5€
3,8€
3,8€
4,5€
3,3€
4,5€
3,5€
3,0€
3,3€
3,0€
3,3€
3,3€
3,3€
3,8€
4,0€
3,3€
3,3€
3,8€
3,8€
4,0€

DARILNE STEKLENICE

0,2L
0,2L
0,2L

A
A
A

15€
15€
15€

košutnik 0,2L
smreka 0,2L
pehtran 0,2L

“Minister zdravja opozarja: Prekomerno uživanje alkohola škoduje zdravju!”

Spominki

keychain
braceles

Več doma narejenih spominkov lahko poiščete v koči.

Erjavčeva's mountain hut logo

ALERGENI

L

Mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo (kravje mleko)

S

Sojina zrna najdemo tudi v kakavu

Ž

Žveplov dioksid in sulfiti (konzervansi v brezalkoholnih pijačah, vinu in pivu)

G

Žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut ali njihovi križanci)

O

Orehi (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski orehi, pistacije, makadamija)

K

Kofein (kava)

A

Alkohol (alkoholne pijače)

T

Čaj

Cene so v evrih (EUR), DDV je vključen. Cenik velja od 1. marca 2024, dokler se ne spremeni ali prekliče. Erjavčeva koča se pridružuje spremembam cenika.