V naši kuhinji se trudimo prepletati tradicionalne in lokalne jedi ter jim dodati pridih svežine in sodobnosti. Skrbno pa izbiramo tudi hrano za vegetarijance in vegane.

Restaurant in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Tradicionalna hrana

Skrbno izbrana jedilnika se prilagajata izbiri sestavin glede na letni čas.

Restaurant in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
LOKALNO VINO

Ponosni, da postrežemo lokalno pridelano vino, pripravljeno po tradicionalni 150 let stari metodi.

Restaurant in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Lokalna hrana

Vendar pa skrbno izbiramo tudi hrano za vegetarijance.

Naša restavracija

Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass

Domača hrana

Poleg domačega pesta je skrbno izbran jedilnik prilagojen sezonski izbiri sestavin.

roast sausage
carniolan sausage with cabbage or turnip
risotto with mushrums
jota
richet with sausage
goulash

Tradicionalni meni

Jota z zeljem ali repo
Ričet
Polnjene paprike
Gobova juha
Bograč

LOKALNO VINO

Izbrati pravo vino je bil kar velik izziv. Preverili smo nešteto kvalitetnih slovenskih vinskih kleti, kar je bilo izredno zahtevno delo. Na koncu smo se odločili za prestižno, količinsko omejeno vino, skoraj brez žveplove kisline in ostalih dodatkov.

Rezultat?

Ne glede na to, koliko vina popijete, se ne boste zbudili z glavobolom.

Local wine - Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Sweet mountain marking cake of Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass

100 let obstoja planinske markacije in hkrait 100 let od kar je Erjavčeva koča prešla v Slovenske roke.

Planinska markacija je bistveni in pomemben simbol planinske družbe v Sloveniji. V letu 2022 je minilo točno 100 let, od kar je Erjavčeva koča prešla v Slovenske roke. Z veseljem praznujemo nič manj kot 100 let, ko je Erjavčeva koča zamenjala lastnika iz Avstrije-Nemčije in postala slovenski ponos.

V marcu 2022 smo se odločili, da za ti priložnosti pripravimo »Planinsko markacijsko torto«.

Najnovejše objave

Čaka vas nešteto možnosti za sprostitev in raziskovanje, saj se nahajate v našem najlepšem narodnem parku.

Novice in izleti
Bus Kranjsa Gora Bovec via Vršič
Avtobus Kranjska Gora – Bovec čez Vršič

Avtobus Kranjska Gora Bovec čez Vršič. Poletna sezona je tu in avtobus iz Kranjske Gore...

Lepena
Lepena

Lepena je mirna in slikovita dolina v Sloveniji, skriti dragulj v objemu Julijskih Alp. To...

BW Postcard of Erjavec Lodge (1928)
ČB razglednica Erjavčeve koče (1928)

Razglednica BW Erjavčeve koče (1928) s prelazom Vršič in planinsko kočo Erjavčeva koča bi prikazala...

Stay longer in Soča valley
Ostani dlje v Sloveniji

Ostanite dlje. Življenje v gorah se razlikuje od življenja v mestu. Če ne drugega, je...

The times of mountain huts are changing
Časi planinskih koč se spreminjajo

Časi planinskih koč se spreminjajo. Tudi ta objava je bila napisana s pomočjo računalniške umetne...

Winter is coming again
Prihaja zima

Da, prihaja zima. Odprti smo skoraj vse leto. Božič in silvestrovo nista izjema. Zaprti smo...

Martuljek waterfalls
Martuljek

Martuljek je slikovita dolina v osrčju Julijskih Alp v Sloveniji, znana po neokrnjeni naravi, visokih...

Kukova špica
Kukova špica

Kukova špica je čudovita gora za začetek skupine Martuljek, ki je najlepša v Julijskih Alpah.

Pri nas ste dobrodošli

Privoščite si sprostitev in se odpravite na pohod. V Erjavčevi koči na Vršiču, le streljaj od Kranjske Gore, vas pričakujemo v neokrnjeni naravi Triglavskega narodnega parka.