Ta objava je prav tako na voljo v:
V naši kuhinji se trudimo prepletati tradicionalne in lokalne jedi ter jim dodati pridih svežine in sodobnosti. Skrbno pa izbiramo tudi hrano za vegetarijance in vegane.
Tradicionalna hrana
Skrbno izbrana jedilnika se prilagajata izbiri sestavin glede na letni čas.
LOKALNO VINO
Ponosni, da postrežemo lokalno pridelano vino, pripravljeno po tradicionalni 150 let stari metodi.
Lokalna hrana
Vendar pa skrbno izbiramo tudi hrano za vegetarijance.
Naša restavracija
Domača hrana
Poleg domačega pesta je skrbno izbran jedilnik prilagojen sezonski izbiri sestavin.
Tradicionalni meni
Jota z zeljem ali repo
Richet
Polnjene paprike
Gobova juha
Golaž
LOKALNO VINO
Izbrati pravo vino je bil kar velik izziv. Preverili smo nešteto kvalitetnih slovenskih vinskih kleti, kar je bilo izredno zahtevno delo. Na koncu smo se odločili za prestižno, količinsko omejeno vino, skoraj brez žveplove kisline in ostalih dodatkov.
Rezultat?
Ne glede na to, koliko vina popijete, se ne boste zbudili z glavobolom.
100 let obstoja planinske markacije in hkrait 100 let od kar je Erjavčeva koča prešla v Slovenske roke.
Planinska markacija je pomemben simbol planinskega društva v Sloveniji. V letu 2022 je minilo točno 100 let, od kar je Erjavčeva koča prešla v Slovenske roke. Z veseljem praznujemo nič manj kot 100 let, ko je Erjavčeva koča zamenjala lastnika iz Avstrije-Nemčije in postala slovenski ponos.
V marcu 2022 smo se odločili, da za ti priložnosti pripravimo »Planinsko markacijsko torto«.
Najnovejše objave
Čaka vas nešteto možnosti za sprostitev in raziskovanje, saj se nahajamo v samem srcu našega najlepšega Triglavskega narodnega parka.
Novice in izleti
Dolina Trenta
Dolina Trenta. Prelaz Vršič povezuje reko Sočo, ki teče skozi dolino v glavnem proti jugozahodu...
Julijske Alpe – Kraljevina Zlatoroga
Tu med visokimi vrhovi in nedotaknjenimi dolinami uspeva zanimiv ekosistem, ki je dom izmuzljivega in...
Kakšne so možnosti, da vas zadene strela, in kako ostati varen v gorah?
Če niste prepričani, da je nadaljevanje pohoda v gorah varno, je bolje, da se obrnete...
Opazovanje zvezd pri Erjavčevi koči
Prav tako si prizadevamo spodbuditi našo mlado generacijo, da se vsaj za kratek čas odmakne...
Raziskovanje skrivnosti gorskega stranišča
Ni neznano, da imajo številne planinske koče v Sloveniji v bližini straniščnih vrat skrinjico za...
Trdnjava Predil
Trdnjava Predil je bila ena od šestih trdnjav, ki so sestavljale sistem koroških trdnjav. Stoji...
Faaker See – jezero Faak
Faaker See, znano tudi kot jezero Faak, je čudovito alpsko jezero na avstrijskem Koroškem, v...
Bohinjsko jezero
Nekoč se je sredi veličastnih Julijskih Alp v Sloveniji nahajalo mirno in očarljivo jezero, znano...
